RYCHLÁ LETNÍ OVOCNÁ BUCHTA S DROBENKOU

Složení těsta na buchtu:

1 hrnek = 250 ml

2 hrnky polohrubé mouky,

Hrnek moučkového cukru

Hrnek mléka

Prášek do pečiva

Špetka soli

4 lžíce oleje

2 vajíčka

Složení drobenky :

Hrnek hrubé mouky

80g másla

1/2 hrnku krystalového cukru

Jakékoliv sezónní ovoce.

Nám chutnala kombinace z obrázku ( červený rybíz a odpeckované višně ).

Postup :

Suroviny na těsto se ušlehají šlehačem .

Suroviny na drobenku se smíchají a promnou na žmolenku, se kterou se posype těsto. Peče se asi 25 - 30 minut.